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[餐饮管理知识]激发餐厅服务员工作热情方法
2018-09-18

激励是激发餐厅服务员工作热情的最有效手段,在具体实施激励的过程中,一般使用两种方法——物质激励和精神激励。 [Tag:餐厅服务员工]

[餐饮创业指南]开餐厅四个数据定生死,不会算你就永远做不大
2018-09-18

餐饮创业,有粗放的形式,也有精细话的形式。在大多数人的概念里,都应该是粗放的模式,不然也不会有人认为餐饮是入门门槛很低的投资方式了。 [Tag:开餐厅]

[餐饮管理知识]给员工三个机会,员工死心塌地为餐厅卖命
2018-09-18

很多管理者的工作习惯“跑偏”,往往为了考核而去做绩效考评,为了管理而管理。其实,绩效考评的终极目标是经营人心,是为了调动员工的积极性,让员工有主人翁精神。不清楚这个目标的话,再多的管理活动都未必能取得预期效果。 [Tag:餐厅员工]

[西餐专题]开一家寿司店要注意哪些事项
2018-09-18

寿司虽然是归于日本的一道美食特征,但是在国内却有着惊人的产品销量,是餐饮商场中备受人们欢迎的新宠儿,天然也是广阔出资者十分抱负的美食出资项目选择。 [Tag:寿司店加盟]

[火锅专题]怎么样可以开好一家火锅店
2018-09-18

学厨容易,开店不难:或过失经久不衰的美食,发展至今虽然没有较大的变动,但是一直深受广大消费者的喜爱,似乎吃火锅已经成为消费者的一大生活习惯。现在火锅市场还是有很大竞争空间的,但是怎么样可以开好一家火锅店? [Tag:火锅店]

[餐饮动态]自己开汉堡店好还加盟好
2018-09-18

最近不少的的创业者都想开汉堡店,那么自己开汉堡店不加盟怎么样?如今加盟是不错的模式,选择加盟比自己开店更简单,其中华客多汉堡是不错的项目。 [Tag:自己开汉堡店好还加盟好]

[小吃品牌动态]黔王煎饼,小小煎饼大收获
2018-09-18

黔王煎饼是贵阳云岩黔王煎饼店旗下品牌。是一家经营特色小吃的企业,品牌种类很多,并且,为了满足消费者的需求不断聘请知名的餐饮设计师和营养师对品牌进行改造。 [Tag:黔王 煎饼加盟]

[快餐品牌动态]煎饼匠加盟,粗粮制做美味又营养
2018-09-18

煎饼匠煎饼的原材料,都是经过精心的挑选,粗粮制做,美味又营养。煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助。 [Tag:煎饼匠]

[餐饮动态]网红店豚王拉面赴港股创业板上市,10家面店一年净赚1300万港元
2018-09-18

豚王只靠4款拉面,曾创造了5小时卖出200碗,最高日销1000碗的纪录。想要吃到一碗豚王拉面,就要做好排队一小时的准备。 [Tag:豚王拉面]

[餐饮动态]三只松鼠宣布进军饮料行业,百事可乐也卖起了坚果
2018-09-18

9月17日,在2018年“917中国坚果健康周”上,三只松鼠推出了两款新品:“第二大脑”坚果饮料和“小瓶果”坚果产品,这也是三只松鼠首次进军饮料行业。 [Tag:三只松鼠]

[餐饮专题新闻]22个餐饮细节,让顾客成为餐厅常客
2018-09-17

餐饮服务真的要哪种贴心和细致到让你发毛的行为才是好的服务吗?其实对于大多数顾客来说,适当的距离反而更让人舒服。 [Tag:餐饮细节 餐厅常客]

[餐饮创业指南]餐饮创业有误区,你中枪了吗
2018-09-17

餐饮,时下的热门创业项目之一。无论是创业新手,还是从农村来城市创业的人,都会选择进入餐饮行业,但事实上很多人在平日里也只是去饭店里吃过饭。 [Tag:餐饮创业]

[餐饮管理知识]餐饮服务的16个怎么办,服务员这样应变就对了
2018-09-17

在餐饮服务中,并不总是只有点餐、上菜、结账这些常规事情,而是常常会发生一些突发事件或顾客提出特殊要求,这就要求服务员有足够的应变能力。他们年纪轻,经事少,有时凭条件反射并不能很好的处理,这就要求餐饮管理者在日常中多多培训突发情况的应对策略,以下餐饮服务中的16个“怎么办”,希望对餐饮日常服务有所帮助。 [Tag:餐饮服务]

[餐饮经营之道]中秋节奶茶店如何做好促销活动
2018-09-17

随着时间的推移,我们的中秋节也快要来临了,那么我们的奶茶店促销在中秋节的时候该怎么去做呢?很多上班族、学生党最近要开始嗨了,因为又要放假了,什么中秋节、国庆节……。 [Tag:中秋节 奶茶店 促销活动]

[餐饮开店筹备]麻辣烫选址注意这几点,这种位置千万不能选
2018-09-17

麻辣烫加盟如何选址呢?麻辣烫加盟是很受欢迎的餐饮加盟项目,我们知道做生意不仅仅是餐饮,店面选址都是非常重要的,选择好的店面,有足够多的客源,才能真正的盈利。 [Tag:麻辣烫选址]

[餐饮开店筹备]开餐饮店选择店铺位置需要注意什么问题呢
2018-09-17

随着社会经济的发展,人们已不像以前一样担心明天有没有饭吃,而追求的是明天到底吃什么,什么好吃,而在节奏比较快的大城市,串串香是最适合晚餐或者夜宵,速度快,口味好,价格少,受到不少消费者的青睐。那么,开一家串串香店,选择店铺位置需要注意什么问题呢? [Tag:开餐饮店 选择店铺]

[火锅加盟资讯]姜太公鱼火锅,麻辣鲜美香味扑鼻
2018-09-17

姜太公鱼火锅是最常见的家常菜之一,主要原料为鱼,火锅底料有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。在制作上加入了腌制的特色蔬菜、辅以多种香辛料,引入火锅的烹调方法。 [Tag:姜太公鱼火锅]

[餐饮好项目]红汤烩酸菜米线,辣而不燥香而不厌
2018-09-17

河南郑州红汤烩餐饮管理有限公司旗下品牌红汤烩酸菜米线具有特殊的料理的和制作工艺,风味独特,工艺讲究溶合了云南地方农家米线的做法,其香味浓郁,口感滑润,酸二利口,营养丰富等特点。 [Tag:红汤烩 酸菜米线]

[餐饮动态]中烹协:前八个月餐饮市场同比增长9.8%
2018-09-17

据中国烹饪协会消息,9月14日国家统计局最新发布的数据,2018年8月,全国餐饮收入3516亿元,同比增长9.7%;限额以上单位餐饮收入791亿元,同比增长7.5%。2018年1-8月,全国餐饮收入26316亿元,同比增长9.8%;限额以上单位餐饮收入5907亿元,同比增长7.1%。 [Tag:中烹协]

[特色餐饮加盟资讯]优米可时尚寿司,回头客不断吸金更是不断
2018-09-17

优米可时尚寿司在开业以来,人始终秉承着“顾客至上、锐意进取、文明规范、增值创新”的经营理念,“创造时尚生活,畅享美好青春”的品牌理念为消费者提供“新鲜,快捷,美味,卫生”的寿司产品。 [Tag:优米可 时尚寿司]

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